乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入 300~500 毫升牛奶或等量乳制品，但实际中国人平均每天的摄入量仅有 100 毫升左右。除了有些人不习惯乳制品的味道，也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。
根据我国相关的法律法规和国家标准，纯牛奶（灭菌乳）中是不允许加入任何防腐剂的，如有添加就是违法。这意味着，无论牛奶的保质期长短，只要是正规的牛奶产品，都不可能含有防腐剂。保质期长的牛奶，并不是因为添加了更多的防腐剂，而是由于采用了更为彻底的杀菌方式和适当的包装方式。
11月秋冬之际，一些食品谣言卷土重来，如“牛奶保质期长是因为添加了防腐剂”“长期喝纯净水有害健康”等，一起看看11月食品谣言有哪些？1、牛奶保质期长是因为添加了防腐剂？并没有牛奶。图/IC photo谣言：网络传出，牛奶保质期长是因为添加防腐剂。
随着营养和健康意识的增强，牛奶成为许多人日常生活中不可或缺的饮食之一。然而，不少人对牛奶的认知方面存在一些误区，常温奶加防腐剂？保质期短牛奶更有营养？牛奶能和其他饮料一起喝吗？让我们一起了解真相。常温奶有防腐剂？保质期短的牛奶更有营养？
“爸，我在网上买了好几箱牛奶，你到时记得每天喝一瓶，之前摔了一跤骨折了，得把钙补回来才醒。”结果父亲想也不想就拒绝了，“赶紧退掉!我可不喝牛奶，网上说牛奶里面全都是防腐剂，喝多了有毒还致癌，我宁愿吃钙片都不喝牛奶。”
“女儿又给我买了几箱牛奶，让她别买了，就是爱乱花钱。”李大伯在快递领取处“批评”着自己的女儿。刘大叔一直和李大伯不太对付，特别是每天看他这明贬暗秀的，气就不打一处来，可冤家路窄，拿个快递，两人又遇上了。这次他正好看了一篇文章，文章里说牛奶都是防腐剂，不仅有毒还有致癌作用。
《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300—500ml牛奶或等量乳制品，但实际上，我国乳制品人均日摄入量仅有100ml左右。许多中国人不习惯喝牛奶，有的是不喜欢牛奶的味道，有的是因为听信网络上的一些谣言而不敢喝奶或不愿喝奶。
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品。有些人不习惯乳制品的味道，也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。
受访专家：中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员 陈君石环球时报健康客户端记者 王淑颖《中国居民膳食指南（2022）》建议，成人每天摄入300~500克牛奶或等量乳制品。但数据显示，我国居民平均每人每天的乳制品摄入量仅为25.9克，不到推荐量的1/10。
近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药？这些都是真的吗？我们一起揭开真相、粉碎谣言。
近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药？这些都是真的吗？我们一起揭开真相、粉碎谣言。
牛奶是生活中常见的饮品，是身体补充营养的重要途径之一。然而，近年来关于牛奶的传言屡见不鲜，有人说之所以保质期长，是因为添加了大量的防腐剂，长期饮用对健康极为不利，这个说法真的可信吗？一、牛奶的保质期为什么那么长？真的加了很多防腐剂吗？
