鱼是怎么呼吸的？水中的含氧量大概只有空气中的三十分之一，在这样含氧量低的水环境中鱼可以活，在岸上氧气多了鱼反而活不了多久。一般的鱼是没有肺的，它们主要靠鱼腮呼吸。鱼张嘴时把水吸入，此时鱼腮会闭上，当鱼把嘴闭上时鱼腮会张开让水流出去，这个过程鱼腮会把水中的氧气吸收掉。
Nakamura， K. . Air Breathing Abilities of the Common Carp. Fisheries Science， 60， 271–274. doi:10.2331/fishsci.60.271。
亿万年的时间里，在动物们灿烂的进化过程中，鱼类拥有了数种不同的呼吸方式，让我慢慢讲给你听。虽然作为体色艳丽的观赏鱼，你能在水族店里轻易的见到人工繁殖出来的它们，但是在野外，由于数量稀少，它们属于国家二级保护动物，是不允许人为捕捞与饲养的。
水是一个非常复杂的体系，同时受到各种因素的影响在不停地发生变化，不同的人对水的看法也有所不同，所以采取的方法也不一样。众所周知“养鱼先养水”，我们也经常这样说，“把水调好”。那么什么是好的水质？水质对鱼有什么影响？作者认为，换个角度看问题可能会更清楚一些。
