在健康饮食的领域，对于高血脂患者来说，常存在诸多困惑。比如“血脂高了，奶都不能喝！”这样的说法，也许有人被告知奶类食品是高血脂者的禁忌，喝了会影响血脂水平，甚至引发心血管病。那真的如此严重吗，是否要完全避开奶制品，这是否是“治标不治本”的办法呢？
来源：【人民日报一撇一捺】资料图片牛奶是蛋白质的优质来源，常出现在人们的餐桌上。喝牛奶有哪些好处？怎么喝更营养？有些人喝了牛奶或食用乳制品后有不舒服的感觉，是否不适合喝牛奶？近期，网上关于喝牛奶有一些讨论和争议，记者对此进行了采访。
科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息，充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康，建议每天摄入300毫升至500毫升液态奶或相当量的奶制品，并加大针对性科普宣传。
牛奶是公认的健康食品，它不仅是优质蛋白、钙的重要来源，还包含维生素A、维生素D等多种人体必需营养素，对人体肠道菌群平衡、免疫系统等都有一定好处。不过，喝了这么多年牛奶，很多人其实并没“喝对”，而一些不正确的喝奶方式或习惯，不仅对健康无益，甚至还可能伤身！牛奶这样喝反而会伤身！
