据南方都市报报道，3月下旬，在深圳某生蚝店，出现了多起顾客上吐下泻，急性肠胃炎等状况，出事后，相关部门第一时间赶到现场进行了食材抽检和卫生检查，结果让人震惊，抽检食材并未发生异样，至此，究竟是批次食材问题或是卫生管理问题或是其他问题?
在吃了生蚝后，家人突然出现“肚子疼”“不舒服”，说不定是食物中毒。怎么办？让患者喝入大量的温水或者盐水，让其将吃过的食物都吐出来。给患者吃药，保暖，观察其状况。如果症状仍持续，就去医院就诊。食物中毒的种类有很多，其中也包括致死的恐怖病症。
生蚝，又称牡蛎，一直备受食客们的喜爱。家住龙岗的林女士半夜嘴馋，跟男朋友一起点了份烧烤外卖，其中就有烤生蚝。林女士说，吃了夜宵后时隔两个多小时，俩人开始上吐下泻。难道是吃生蚝引起的？腹泻不断 诊断为急性肠胃炎林女士说，她和男朋友两人连着腹泻呕吐了20多次，持续了3天。
近日，香港红磡都会海逸酒店西餐厅“The Promenade”连续发生两宗食物中毒个案，引发关注。12月18日，南都记者从香港卫生署卫生防护中心（简称“卫生署”）获悉，两宗个案涉及8名26岁至47岁的女食客，署方发现食客可能因食用生蚝后感染诺如病毒或副溶血性弧菌引发身体不适。
羊城晚报讯 记者许琛报道：生蚝遭遇镉危机，而老广钟爱的“炭烧蚝”同样让人放心不下。1月10日凌晨3点多，市民朱先生和朋友一行8人到天河立交下面一间餐厅吃宵夜，结果当天就相继出现呕吐、腹泻等症状。朱先生就怀疑，身体不适可能与这顿宵夜有关。
为有效防范诺如病毒感染，南宁市西乡塘区食药局8日特地发布预警信息，提醒广大消费者在进行食物加工时，一定要烧熟煮透，忌吃生水、生食水产品，尤其是生蚝、牡蛎等贝类，谨防诺如病毒引发感染性腹泻。吃货们，可不要为了满足口欲忘了健康。
图为朱先生与朋友吃生蚝出问题的餐厅。记者 罗阳辉 摄（记者 罗阳辉） 昨日，市民朱先生反映说，1月10日凌晨，他和朋友一行8人来到天河立交旁一家餐厅吃宵夜，不料7人相继有人呕吐、腹泻，只有未吃生蚝的一人幸免。朱先生直到昨日才所有好转。
8天长假走亲访友，少不了大吃大喝，而像螃蟹、蛤蜊、鱼虾，更是每家餐桌上。哈市四院消化一科主任杨效莹回忆，当晚22时左右，男子被家属送到医院的急诊，家属介绍称，患者先是腹痛、上吐下泻的，下午怀疑是吃东西吃坏了，就吃点药在家观察。
