如果你很细心,去过过去农村老的村落,就会很容易的看到,几乎每一个村庄都会有一些早年传下来的老古董,就是石碾子。根据村庄大小,会有一盘或者几盘石碾子,如果你再细心,就会发现,这些石碾子无一例外地都是立在村中比较方便的街旁,而不是在某个农户家中的院子里面。
上世纪50年代及以前,石磨,石碾曾是人们生活中不可或缺的生活用具之一。磨面时将粮堆放在磨眼之上,用驴或骡拉或人工推拉,使其转动后,粮顺磨眼流入两层工作面上的磨齿间,而磨成面粉后又从工作面上溢出落在磨盘上,收起,用箩箩出粮食皮渣,即为面粉。石磨多安在闲屋或者厢房内,以避风雨。
春节是民俗大节,从腊月到正月一个多月的时间里,几乎每天都有一系列围绕春节开展的民俗活动,正月初十是民俗传统中的“地日”,也称为“石头节”,相传是“石头神”的生日,是古时候人们对山石大地的敬畏,有很多关于石头制品的有趣民俗,如这天不准搬动石头磨、石臼等器物,俗信这样做会伤了庄稼,让新的一年粮食减产歉收。
据说正月初十是“老鼠嫁女”的日子,并且老鼠是比较讨厌的一种动物,不仅不劳而获偷粮食,还经常打洞破坏房屋,正月初十这天晚上要早早的关灯,不能打扰老鼠的喜事,否则“你扰老鼠一天,老鼠扰你一年”,这一天看到老鼠不能打,并且在水缸旁边点一支蜡烛,晚上给老鼠领路,并且这天在屋角撒上五谷杂粮,让老鼠晚上吃,为的就是希望老鼠记住人们的好,不要去祸害粮食作物,能有一个好收成,过个丰盛年。