2025年2月17日，美国鸡蛋价格持续飙升引发全民关注。据美国劳工统计局数据，1月鸡蛋价格同比暴涨55%，环比上涨15.2%，创下2015年以来最大涨幅，一打A级鸡蛋平均零售价达4.95美元，而部分地区如加州更飙升至8.85美元（约64元人民币）。
2025年2月17日 综合报道鸡蛋价格飙涨300%！民众直呼“吃不起”美国正经历一场史无前例的“蛋荒”。受禽流感疫情持续肆虐影响，鸡蛋价格在过去一年内飙升36.8%，部分地区一打普通鸡蛋价格从2-3美元暴涨至12美元，单枚价格突破1美元（约7.3元人民币），涨幅超3倍。
美国"蛋荒"危机：5元一枚鸡蛋背后的产业困局与荒诞应对 "现在买鸡蛋就像买奢侈品。"美国中西部居民丽莎·约翰逊在社交媒体上抱怨道。2025年3月，美国农业部数据显示，中西部地区一打大号鸡蛋的批发价飙升至8.41美元（约合5元人民币/枚），同比涨幅超200%。
美国人民的餐桌上出“大事儿”了！鸡蛋变成了“金蛋”，民众直呼买不起了。有网友甚至发文调侃道：“炒鸡蛋，是目前美国最贵的菜。”因禽流感疫情蔓延，美国一个月内扑杀蛋鸡等家禽数以百万计，导致鸡蛋价格屡创新高。
新华社华盛顿1月16日电 记者手记｜美国闹“蛋荒”新华社记者熊茂伶缺货、限购、高价……美国当下的“蛋荒”，让不少美国家庭“心慌”。这是1月14日在美国弗吉尼亚州阿灵顿一家连锁超市拍摄的空荡荡的鸡蛋货架。
财联社2月25日讯（编辑 牛占林）自2022年以来，禽流感疫情已经导致美国超过1.4亿只产蛋的家禽死亡，仅去年11月和12月就有1700万只，这也导致美国鸡蛋价格屡创新高。根据美国劳工统计局的数据显示，上个月美国消费者平均的鸡蛋购买价是每打4.95美元。
