俗话说“人走茶凉”,说的是世态炎凉,人情淡薄。其实,茶凉是再正常不过的自然现象,不添热水,茶汤降温,就凉了。特别是在炎夏,各式冰镇茶饮绝对是备受年轻人喜爱的爆品。冰镇茶饮喝起来痛快,喝多了容易伤脾胃,不如冷泡茶来得更健康。冷泡茶,顾名思义,是用冷水甚至冰水来泡茶。
今天下午与同事喝茶,一起品饮了我们优选过的一款2017年的栀子花香老树荒野白牡丹,就是下边这个。入口之后,大家都说这款茶栀子花香很馥郁,入口甘甜,还有两位零零后女同事异常哇塞地说:“茶汤咽下去之后,喉咙处有淡淡的清凉感耶,像薄荷的那种凉凉的感觉。”