痛风是一种因高尿酸血症而导致关节疼痛的复杂疾病，患者要特别注意不能多吃高嘌呤食物。羊肚菌100克含有不到25毫克的嘌呤，属于低嘌呤食物，嘌呤是新陈代谢过程中的代谢物，对于痛风患者，由于体内尿酸代谢异常，应控制高嘌呤食物的摄取。
在美食的世界里，羊肚菌以其独特的外形和鲜美的口感脱颖而出，被誉为“菌中之王”。然而，关于它的功效，却有着各种各样的说法。有人声称长期食用羊肚菌可以养胃，甚至治愈胃病，这让许多人对它充满期待。但真相究竟如何？羊肚菌的真正价值又是什么？今天，就让我们一起揭开这层神秘的面纱。
香菇、金针菇、海鲜菇、银耳等是人类可食用的大型真菌，在餐桌上非常常见。大家熟知的灵芝、冬虫夏草等则属于药用型菌类。但不少肾友听说：狼疮肾不能吃吧！！！可是蘑菇升尿酸啊……菇类会加速肾损伤别吃蘑菇是发物，肾友不能吃肾友们到底能不能吃菌菇类蔬菜呢，今天就给大家揭秘。
秋季开始日渐变得干燥寒冷，人体需要摄入更多食物来滋润身体，自然而然的食欲变得旺盛，你的“游泳圈”和“大肚腩”是不是都出来了？减肥最关键的就是迈开腿管住嘴，合理的饮食是非常重要的。很多人都不知道减肥吃什么好，蘑菇就是一种不错的减肥食材。蘑菇为什么是理想的减肥食材？
