新闻发布会现场。红网时刻新闻记者 吴公然 长沙报道一个地方的食品生产和销售，既要有高端大气上档次的大厂大店，也要有弥漫人间烟火气的小作坊小餐饮和食品摊贩（以下简称“三小”）。传统地方特色美食，价格实惠、口味地道，往往属于“三小”经营的食品。
加强小餐饮店、小食品店、小作坊管理，无固定经营场所的食品摊贩实行统一管理，规定区域、限定品种经营。严格执行国家食品安全相关标准，加强对食品生产经营单位监督管理，强化企业自身管理能力，彻底治理小餐饮店、小食品店、小作坊的“脏、乱、差”等难点问题，严厉查处制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品等违法行为。
来源：【华声在线】华声在线7月5日讯（全媒体记者 黄亚苹 实习生 肖晗）7月5日，长沙市市场监督管理局发布消息，已修订的《长沙市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》（以下简称《目录》），对小作坊的食品生产加工进行调整，7月正式生效。
来源：【石家庄新闻网】为规范食品小作坊登记管理工作，加强食品生产加工小作坊（以下简称“食品小作坊”）的管理，保证食品安全，近日，省市场监管局印发《河北省食品小作坊登记管理办法》，明确强化食品小作坊依法登记管理，实施一坊一证；细化食品小作坊日常监管要求，保障食品小作坊食品安全。
央广网南昌3月25日消息（记者刘培俊）记者从江西省市场监督管理局了解到，为提升国家食品安全示范城市创建工作成效，日前，江西省发布省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》(以下简称《规范》)，于今年6月1日起正式实施。《规范》是江西省首个食品小作坊集中加工区地方标准。
