齐鲁网·闪电新闻6月13日讯 随着端午节来临,临沂市沂水县高桥镇的牟丽丽愈发忙碌起来。泡糯米、洗粽叶、包粽子,几个工人轮番上手,一天就要包出2000多斤大粽子,再用传统的大口锅蒸煮,从而制作出正宗的高桥粽子。牟丽丽是一名80后,大学毕业后她回到家乡,从母亲那里学会了包粽子。
故事一:卖粽子很久以前,有条热闹的早市,每天天不亮大车小车纷纷而至,水蔬果肉密密麻麻摆成一溜,买菜的人你来我往,熙熙攘攘,而在这吵吵杂杂之中,声音最响亮、最干脆的便是穷人卖粽子的吆喝声,“卖粽子来”——“来”字的音调就像唱京腔一样,拉的格外长。烀粽子是慢工细活,白天淘米洗叶包粽子
近日,九旬老人寒冬中街头卖粽子的文章刷爆了青岛市民的微信朋友圈。文中提到在齐东路附近,有一位九十多岁的老奶奶,大冷天在街头卖自己包的粽子。11月24日一早,慕名而来的市民早早就抢光了老人的粽子,老人为了更好地生活,已经将卖粽子作为她的一个爱好。
封面新闻记者 邹阿江 杨霁月端午前夕,成都市金牛区驷马桥街道马鞍东路人声鼎沸,一派繁忙景象。梧桐树下,粽子工们围坐在盛满糯米的塑料盆旁忙碌。展叶、填料、包裹、绕线,只需12秒,一个个有棱有角的手工肉粽就包好了。
这两天,老字号乔家栅的“美美姐姐”忙得马不停蹄:今天,受邀去一家单位表演包粽子;明天,有社区招呼她设摊展销;手机“叮叮咚咚”响个不停,时不时就收到一条价值数千元的订单信息……“美美姐姐”大名赵金美,官方头衔是乔家栅襄阳南路店店长,年逾50。
说到粽子,我们今天要带您认识一位包粽子的手艺人——杨丽霞。走进神木市永兴街道石壑则村杨丽霞的粽子作坊,粽香四溢,杨丽霞和工人们正忙着包粽子,只见她们熟练地将两片粽叶交叠在一起,卷成漏斗状,放入糯米和配料,随着手指的翻动,用麻绳一绕、一捆,糯米和粽叶合为一体,一个粽子就包好了。
淮海中路光明邨,相信上海人都不会陌生。但你或许不知道,在它隔壁一条不起眼的弄堂里,还藏着一家“宝藏粽子”店,吃过的人都说“老嗲额”!由76岁上海人吴阿婆一手创立的弄堂品牌金太粽侬吃过伐?快和小侬一起一探究竟!沿着弄堂,循着粽香,一个清晰的绿色招牌“金太粽”出现在了眼前。
李建蓉在她家的粽子摊前忙碌李建蓉(右)拿着快递单,粽子发往全国各地20年前,李建蓉和丈夫离婚,独自带着一岁多的儿子回到娘家。一边养育年幼的儿子,一边照顾残疾的二爸,年轻的她扛起了家里的重担,跟着父母在乐山市夹江县城里做起卖粽子的生意。
大铁锅里的香米粽文/兰芳端午节到了,熙熙攘攘的农贸市场里热闹非凡,一堆堆大红枣、一袋袋软大米、一盆盆软小米,吸引着前来采购人。超市里软米的品种更丰富,也有很多人前去选购。质量、价格、最是人们热议的话题。三个一群,两个一伙,在交流市场和超市之间的优劣。