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蛋白质是人体需要的重要营养，它是组成身体内脏器官的重要成分，也是体内各种生物反应激素、酶的重要组成成分。不过，蛋白质吃太多也会有害健康。例如，长期摄入高蛋白会增加慢性肾病风险。因此，从健康角度来说，建议平时不要吃太多蛋白质。
自然健身，是一个庞大工程，在纯自然的身体条件下练出一身漂亮的肌肉，需要认真的方方面面太多了，只要有一个环节脱钩或者稍不注意，那么健身者的一次训练或者长期的努力就有可能付诸东流。其中，饮食是整个健身增肌过程中最为重要的一环，不管是健身小白还是健身老鸟，都深知这一点。
铺天盖地的蛋白粉宣传，让减肥增肌、疾病、亚健康甚至是健康人群都意识到了蛋白质补充的重要性，于是很多人开始了盲目扫购蛋白粉的历程，不仅让钱打了水漂，也会损害健康。那么蛋白粉能不能随便吃，什么人能吃什么人不适合吃，能不能长期吃，有没有副作用呢?
说起蛋白质，相信大家都不会感到陌生，作为六大必需营养素之一，生物课本早已告诉我们蛋白质的重要性，在人体内有着作用各异的蛋白质，例如帮助身体运转的激素蛋白酶，还有有构成人体组织的胶原蛋白、弹性蛋白，以及参与免疫应答的免疫蛋白等等，不同的蛋白质遍布全身，发挥着许许多多职能。
首先，从基础营养成分来看，冲泡后的奶粉与新鲜牛奶在蛋白质、钙质等关键营养素上确实相差无几。奶粉的本质是鲜牛奶经过浓缩、喷雾干燥等工艺处理后制成的产品，这一过程中虽然形态发生了变化，但大部分核心营养成分得以保留。
在大家“阳康”的路上，各种膳食补充剂、保健品也跟着蹭了一波热度。特别是蛋白粉， 因其能补充蛋白质被不少人视为“健康提速剂”。那么，补充蛋白粉和提高免疫力到底有没有关系？“阳康”人群真的需要吃吗？哪些人不适合补充蛋白粉？今天，营养科的医生就来跟大家分享一下关于蛋白粉补充的小知识。
