蜂蜜主要成分∶果糖和葡萄糖,两者含量合计约占70%．尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片、酵母、酶类、无机盐等． 其中还有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生
詹森鸽是比利时詹森兄弟饲养的一个遗传极纯的比利时鸽系，饲养鸽的目的主要用于比赛，纯种詹森鸽可放出比赛好成绩，即使与詹森鸽杂交的鸽也能放出冠军或者常常名列前位。最神奇的是，詹森鸽的育种能力与飞翔能力相比，更胜一筹，在任何天气下参加比赛都能飞出冠军。
