鸡蛋摊饼怎样做？水、鸡蛋和面粉按这个比例，新手也能一次成功。1碗面粉3个鸡蛋，1分钟1张，卷肉菜吃，一次能吃3张，太香了。前几天朋友给我说，她早餐不知道给孩子吃啥，就想给做点鸡蛋摊饼，结果给翻车了，没做成功。问我鸡蛋摊饼到底咋做？
鸡蛋饼的做法大全图解一：鸡蛋灌饼食材：鸡蛋1个、面粉200g、肠2根、生菜4片、盐2g、清水100ml、玉米油6ml、虾籽酱10g做法：1)将面粉加入少量盐、清水和成面团饧半小时；肠剥皮，用刀将肠两边划斜片，但肠不能断；生菜洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。2)将饧好的面分成三份。
做法一食材：鸡蛋1个、面粉200g、肠2根、生菜4片、盐2g、清水100ml、玉米油6ml、虾籽酱10g做法：1)将面粉加入少量盐、清水和成面团饧半小时；肠剥皮，用刀将肠两边划斜片，但肠不能断；生菜洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用2)将饧好的面分成三份；3)取一份擀薄，均匀的抹上油
本报特约记者 宇 同《舌尖上的中国》第二季在人们的期盼中揭开面面纱，记者惊喜地发现家乡的山东煎饼卷大葱榜上有名。在邻国印度，也有一种类似的美味食品——印度式“大煎饼”多萨。时至今日，《环球时报》记者仍能清楚记得多年前在印度初次见到多萨时的震惊与亲切。
