“别再吃姜了，姜吃多了会致癌！”马阿姨今天看到了一篇生姜致癌的文章之后，慌里慌张地把家里的姜都扔了，文章是这样说的，美国食品药物管理局（FDA）警告，黄樟素可以导致肝癌，使用黄樟素喂食小老鼠半年到2年的时间就发生了肝癌，而生姜中就有黄樟素！
盐生姜用盐洒水时大错搅你一招，只需做好这一步，脆爽入味，放一年都不坏，越放越好吃大家好，这里是百变小厨坊。这个季节正好是在姜大量上市的季节，这种嫩嫩生姜啊，白白嫩嫩的，水分也特别的充足，最适合腌起来吃，清脆爽口，开胃又下饭。
在吃饭前吃几片生姜，就可以刺激唾液和胃液的分泌，促进肠胃蠕动，改善胃口；如果夏天出现中暑症状，也可以吃几片生姜，或者喝一杯姜茶，有助于提神醒脑、排汗降温；高血压患者可以用热姜水泡脚，能够反射性引起血管扩张，起到降血压的作用；生姜还可以治疗失眠，取15克左右的生姜切碎，用纱布包裹放
生姜是烹调香料和药用奇迹，以下将描述生姜与人类的古往今来和对于人健康的知识。生姜的根茎（根）已被尊称为烹饪和药用香料。姜饼，姜汁啤酒和腌制生姜都是人们熟悉的食物。但姜不仅仅是一个调味品 - 它的药用价值从古到今更是极受医药学者重用。
