巧克力,是很多女士的最爱,又想吃但又怕肥,只能转投黑巧克力的怀抱。谁不知,看似较为健康的黑巧克力才是令你坠入致肥陷阱的凶手。黑巧克力的脂肪陷阱以市面一些无糖黑巧克力为例,31克中只有1克糖,却含12克脂肪!
一年一度的圣诞节临近,又到了男生女生互送巧克力(表达爱意)的时候。也不知道是从何时开始,巧克力和爱情扯上了关系,每一个关于爱情的节日,都少不了巧克力的甜蜜助阵。其实,巧克力的原料——可可,确实含有一些能够让人精神振奋的物质,譬如咖啡因、可可碱、苯乙胺等。
以下文章来源于科普中国 ,作者阮光锋科普中国.公众科普,科学传播巧克力味美,深受人们喜爱,但作为一种高热量食物,吃巧克力会变胖也是大家的固有印象。可最近有说法称,“一项新研究发现吃黑巧克力能降低糖尿病风险”,这是真的吗?该怎么理解这个研究?
参考消息网12月13日报道据美国《纽约时报》网站12月4日报道,如果你一直以为必须舍弃美味食物才能保持健康,那么最近发表在《英国医学杂志》周刊上的一项新研究提供了鼓舞人心的消息:吃黑巧克力可以降低患2型糖尿病的风险。