北京日报客户端 | 记者 石滢琪郴州人的一天从一碗鱼粉开始:舀起一勺鲜鱼红油汤,淋在刚出锅的米粉上,一碗栖凤渡鱼粉下肚,大汗淋漓,好不畅快。从郴州市区驱车向北二十多公里,就来到了栖凤渡镇。这里曾经是重要的商业集镇,2.
【开篇语】小镇故事多,充满喜和乐,看似一幅画,听像一首歌。小镇伫立城市之尾、农村之首,工农职能结合,缩小城乡差别,拉动农村向城市化过渡。《哲学里的郴州》“小镇大业”系列,做客林邑特色小镇,实地汲取“镇”能量。
记者 黄亚苹 摄 郴州凤楚栖凤渡鱼粉 4月14日,郴州人邓女士自外地返乡。 ■三湘都市报·华声在线记者 黄亚苹 食客品鉴 “汤底是灵魂,不红等于不好呷”鱼粉店内,干切粉在后厨的专用粉桶里浸泡,老板和老板娘分工合作,老板娘负责煮粉,干粉在沸水中烫10秒后捞出,摆入碗中;老板拾起手边
现在快节奏的生活让很多人不得不压抑自己的喜欢,比如吃鱼,因为吃鱼实在是太麻烦了,鲜有不带刺儿的鱼。其实小编推荐爱吃鱼的小伙伴们去吃五谷鱼粉,因为其实不管你是喜欢吃鱼,还是冲着粉去的,钓鱼湾五谷鱼粉都不会让你失望。