文|南瓜编辑|大宇在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。以前经济条件不发达的时候，人们在口渴的时候常常直接喝生水，有些水是生自来水，有些水是泉水。随着经济条件的发达，热水壶已经非常普通了，所以大家都有条件喝热水了。
《这种电热水壶你还在用吗？有毒还致癌，赶紧扔掉吧……》小王手机上收到一篇文章推送，处于好奇她点开了这篇文章，全文讲述了关于电热水壶到底有多么“危险”：“电热水壶长期用会析出重金属锰，容易导致中毒、致癌！
王大爷今年65岁，他身体挺好，每天坚持跑步5公里，同时他也很注重健康养生，每天都会喝很多水。王大爷的担心并非空穴来风，如今网络上有很多关于电热壶会致癌的说法，这些说法往往会让人们感到恐慌和不安，那么今天，就来探讨下，到底电热壶烧的水会不会致癌呢?
近年来，网上有传言称电热水壶长期使用可能导致金属元素锰析出，进而损伤神经，甚至有致癌的风险。这一说法让许多人感到担忧，毕竟电热水壶已成为现代家庭中不可或缺的烧水工具。那么，事实真相究竟如何呢？不锈钢电热水壶内的确含有锰元素，但它是以致密组织的形式存在的。
然而近年来，关于长期使用电热水壶烧水会导致重金属超标甚至致癌的说法引发了人们的广泛关注。关于重金属超标的问题，一些研究指出，劣质或不合格的电热水壶在高温条件下可能会释放出铅、镉等重金属，这些重金属进入人体后，可能会对人体健康造成严重的影响。
“快别喝了，重金属超标，会致癌!”“你这是又出什么幺蛾子，平常管东管西，现在水也不让喝了?正常情况下，饮用水都有一定的硬度，用水壶加热有硬度的水时，会让水内的碳酸钙、碳酸镁等成分析出，这些物质无法溶于水中，有部分会粘附在水壶的表面，时间久了之后就会形成水垢。
天气越来越冷，大家是不是都开始用电热水壶烧水喝了？电热水壶作为大多数现代家庭不可或缺的一部分，其安全问题一直都备受大家关注。此前还流行过一种说法称，“长期喝电热水壶烧的水，可能会导致体内锰元素超标，不但会中毒还会致癌”，这是真的吗？01长期喝电壶水可能导致锰中毒？
