一、臭水的制作：10、干香菇25克油炸臭豆腐2、豆浆水买回来之后，再和其他称好的材料混合在一起；3、将上述混合物倒入胶桶中，然后密封好放置半个月以上，臭水就做好了；4、臭水做好之后，每天用多少就取多少过滤出来做，臭水也可以重复使用；5、白豆腐可以去菜市场拿货，在那里分割成方块回来
主料：豆腐适量；辅料：孜然粉、辣椒籽、烧烤料，白芝麻，蒜末 适量，王致和臭豆腐乳 适量，麻酱 适量；配方：豆腐切小块，控干水分豆腐块下油锅炸至两面金黄捞出王致和臭豆腐乳倒适量水稀释，麻酱倒温水稀释准备好各种辅料，油锅热油倒入，小火炝炒出香味关火然后将所有备好的食材倒进炸好的豆腐里
资料图：6月3日，市民在武汉保成路夜市消费休闲。随着复工复产复市持续推进，武汉传统的街头夜市热闹起来，不少市民前来消费休闲。 中新社记者 张畅/摄“地摊经济”火了，许多人跃跃欲试，打起了夜市摆摊儿的主意。究竟什么最好卖？
长沙臭豆腐，内外皆知，已闻名四海，闻起来非常臭但是吃起来倍儿香。因微信上问的人比较多，我用文笔写出来，也让想了解长沙臭豆腐的人获取点信息，望能帮助到大家。长沙臭豆腐的技术费用1.直营店：选择加盟品牌，全程服务由品牌公司来服务，你只需要看店即可。费用在5~8万左右2.
这是《自拍》第294个真实故事如果你有故事，请私信我董顺桃/口述孔宁婧/撰文呱呱/编辑我叫董顺桃（@DJ董顺桃），今年67岁，炸臭豆腐37年了。这些年来，我的日常就是在几平方米的店面里，热锅、起油，卤豆腐，加葱蒜，给来来往往的顾客递上一份份刚出锅的臭豆腐。
