这天气冷了之后,很多人就会在家里腌点萝卜吃,不管是配着米饭馒头还是早上喝粥时吃点腌萝卜非常的美味,但很多朋友做腌萝卜,用盐杀水就就错了,那样腌出来的萝卜又咸,又不入味,非常的不好吃,所以今天我江一舟,就把腌萝卜的三个诀窍,以及正确腌萝卜的做法分享给您,
进入寒冷的冬天以后,又到了吃萝卜的季节,这个时候的萝卜,相比较于其他季节的萝卜来说,除了口感好吃以外,价格还非常便宜。在我们这边,只要几毛钱就能买到一斤,这不今天就又去买了一些萝卜,打算做一道腌萝卜。接到腌萝卜,那可是一道非常不错的下饭菜,很多朋友都很喜欢吃。
今天卷毛就给大家带来一种最好吃的做法,保证腌出来的萝卜酸甜脆口、香辣开胃,拿来当开胃小菜超级下饭,想吃的朋友一起看看吧!【食材准备】:萝卜 食用盐 白糖 食用盐 大蒜 小米辣 生姜生抽 陈醋 蒸鱼豉油。
腌萝卜千万不要用盐来杀水,难怪你腌出来的萝卜口感不清脆,而且吃起来发苦。今天教你正确的做法,比例精确到克,不用晒,不用等,腌好两个小时就可以吃,清脆爽口又解腻,放几个月都不会坏。平时吃面条、配粥、配馒头都非常不错。1.
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?所以正好,我今天就把老奶奶告诉我的,这3个诀窍,以及腌萝卜的正确步骤,分享给大家,酸辣脆嫩,放上一年都不坏,感兴趣的朋友跟着我往下看吧。
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜在老百姓的心目中可是有着非常高的地位,低价格、高价值、好口感的萝卜,无论是用哪种方法烹饪都会让人充分享受其中的美味,而除了炒菜、烧汤以外,我还经常用萝卜做腌菜,经过简单腌制的萝卜,脆爽入味,特别的好吃,这次要分享给大家的便是腌萝卜的方法,用上小妙招,不用等十天半月,当天腌明天就能吃,腌萝卜的方法非常建议大家学习,不管是当作开胃小菜亦或是佐粥菜都是不错的选择,下面我便将腌萝卜的做法详细分享给大家,学会后做给家人吃,让家人充分享受美味。