来源：中国新闻网 中新网3月7日电 在加工过程中，蜂蜜可能被肉毒杆菌污染，这种菌的芽孢抗热性强，即使高温处理也难以杀灭。1岁以下婴儿肠道菌群未发育成熟，无法抑制肉毒杆菌芽孢繁殖。如果小宝宝摄入了被肉毒杆菌污染的蜂蜜，就可能导致中毒。
“你知道吗？世界上有一种神奇的食物，它也许不能包治百病，但有着不俗的养生功效，喝上一杯，它能帮你排毒养颜、润肠通便、安神助眠、健脾开胃……它就是——蜂蜜！”停！停！停！九叔想说：其实蜂蜜没有那么神奇，它真正的功效只有一个！！一、蜂蜜，是怎么来的？
每日“蝌”普2024年9月1日 星期日蜂蜜是生活中常见的食品，也是很多小伙伴喜欢的养生食物，有些小伙伴尤其喜欢早上起床来一杯蜂蜜水。蜂蜜确实有十分丰富的营养物质和活性成分，有着药食兼备的作用。但一岁之内的婴儿，是不能吃蜂蜜的，你知道这是为什么吗？01蜂蜜中可能含有肉毒杆菌！
