本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 为建立上海市餐厨废弃油脂收运、处置行业自律性管理约束机制，促进行业健康发展，推动行业诚信体系建设，上海市市容环境卫生行业协会近日召开“上海市餐厨废弃油脂收运、处置行业自律公约签约大会”。
众所周知，俗称为“地沟油”的餐废油脂如果回流餐桌严重危害人体健康，影响食品安全。然而，利用“地沟油”制成的生物柴油却是性能优良的碳中性燃料，能助力交通领域 “碳达峰、碳中和”。但餐废油脂处置及资源化利用存在“一致性制备难、发动机自适应控制难、资源化闭环应用难”等痛点。
近日，上海公安机关在深入走访本市部分汽车4S店过程中，发现汽车保养过程中产生的废机油存在非法处置的风险。面对该风险，上海公安机关通过数据分析，发现本市存在一个违法收购废机油的犯罪团伙，并很快锁定了一批废机油处置异常的可疑4S店和可疑人员。
说到废机油大家都知道，在日常生活中经常见到，例如你家用汽车每年需要更换下来的废机油，各种工厂里机器更替下的废机油，其颜色为黑色，原因是在机器里转动或在汽车机体里工作而产生的碳化过程，颜色由微黄变为黑色，是机油使用时积碳后变色的一种现象。
日前，宝山区杨行镇综合行政执法队执法人员接宝山区废弃物管理所电话投诉，反映某路某号有人擅自从事餐厨废弃油脂回收。经现场调查，执法人员发现当事人袁某驾驶江苏牌照五菱面包车，从事餐厨废弃油脂回收，现场发现车内废弃油脂共约35公斤，袁某未能提供相关审批许可。
据了解，2020年5月1日起北京市实施《关于修改〈北京市生活垃圾管理条例〉的决定》，生活垃圾分为厨余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾四大基本品类，垃圾混装混运也将被处罚，这必定对垃圾车提出更高要求。那么，餐厨废弃油脂运输车又是用于哪些地方呢?
