很多朋友都喜欢吃卤肉，每次下班回家路过卤肉店总忍不住会买上一些卤肉，不得不说，卤肉店里的卤肉不仅颜色好看，而且吃起来特别入味、好吃。但是自己在家做的卤肉不是不入味就是颜色容易发黑，总是做不出卤肉店里的味道。
用最简单的食材做出最好吃的家常菜，大家好，我是小睡鼠早教。而有着“提着猪头找不着庙门”之说的猪头肉，虽然难登高雅的席面，但在民间却是最受欢迎的一道美食。“熟的猪头肉跟什么菜一起炒最好吃?大厨教你一招，香辣不腻超下饭”。
每到冬天就特别想吃肉，这是因为气温低，身体需要释放更多的热量来抵御寒冷，有消耗就得有补充，嘴馋的信号就释放出来了，提醒你该吃点东西补一补了，特别是对脂肪、蛋白质偏爱有加，这也就是为啥天气一冷大家就都馋肉了。
导语:教你在家做白切肉，简单易做，比酱牛肉都好吃，学会了过年做着吃。给你推荐一道又简单又好吃的菜，名叫白切肉，它属于一道上海菜，看着普通，但吃起来非常美味，可以作为下酒菜食用，年夜饭可以做这道菜，制作时省事不少，做一盘摆上桌也保准抢手。
