在立冬前后，冷空气频繁，尤其是南方地区，没有暖气，做啥好吃的上桌很快就凉了，因此干锅菜就特别受欢迎 ，热乎乎、香喷喷地上桌，滋补又营养，吃得很舒服很惬意，直到吃完饭都不凉。原料: 五花肉 1小块 菜花 1盘 土豆 2个 青椒 2个 姜蒜片 1小碟 干红椒 1小碟 料酒 1勺 生抽 1 勺 油盐 适量。
冬天一到，天气冷得让人直打哆嗦，尤其是手脚冰凉的朋友们，当归红糖鸡蛋糖水就是你的最佳选择了!当归、鸡蛋、红糖、枸杞、大枣、桂圆和老姜这些常见的食材，搭配在一起煮，不仅味道香甜可口，还能有效地帮你驱走寒气，温暖全身。
在冬天，比起炒菜来说，更适合炖菜了， 热乎乎的上桌，有汤汁浸泡着，且炖菜一般都是荤素一锅出，营养十分全面，做法也很简单。原料: 鸡蛋 3个 娃娃菜 1颗 红薯粉丝 1小碗 青蒜 1根 高汤 适量 胡椒粉 油盐 适量。
