一、辅食营养的重要性婴幼儿、儿童在生长发育最快的几个关键时期，要经历“母乳营养”“辅食营养”“膳食营养”几个重要的营养供给阶段。婴幼儿、儿童生长发育速度很快，对各种营养素的需求自然也会增加。优质蛋白和维生素、矿物质在孩子生长发育中起着至关重要的作用。
宝宝过了六个月，就能放开吃辅食？方法不对不如不吃，孩子会变笨众所周知，在孩子三岁之前，无论是大脑还是身体都处在一个生长发育的“黄金期”。这也意味着这一时期家长如果能够好好地给孩子补充营养，那么孩子不仅身体素质好，还会变得更聪明，智商更高。否则的话，则完全相反。
如果娃吃不好，不长个、出牙晚、营养不良可能都会找上门!其实孩子是有天生反应的，比如顶舌，因为孩子在刚开始吸吮乳汁的时候，他/她的舌头是往外伸的，刚开始吃辅食他/她还没习惯，觉得还是跟吃奶一样的习惯，舌头就会顶出来，这个时候妈妈会觉得:“他/她怎么把辅食顶出来了?是不是不想吃?”
儿童在 6 个月前每天需要 0.3 毫克铁，7 个月后每天需要 10 毫克，铁需求量增加了整整 33 倍。最新的《中国居民膳食》建议，儿童的第一辅食可以是高铁的肉泥、肝泥或米粉，主要是因为孩子需要大量的铁。
要给孩子吃多少才是对的，怎么样给孩子制作?10年前我们建议的是，孩子在4~6个月就可以添加辅食，但是2016年的《中国居民膳食指南》建议是满6个月再给孩子添加辅食，也就是现在我们建议孩子满180天再添加辅食。
8月24日，由中国食品科学技术学会制定发布的国内首个《婴幼儿辅食餐》团体标准在北京发布。该团标由中国疾病预防控制中心营养与健康所、首都儿科研究所附属儿童医院、北京崔玉涛诊所、浙江宝宝馋了食品科技有限公司等单位共同起草，通过了专家评审委员会的多轮评审核查。
