小时，父母:多吃蔬菜对身体好;青年，医生:多吃蔬菜身体健康。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，普遍栽培的蔬菜约有20多个科，常见的一些种或者变种的主要有8大科，富含多种维生素、矿物质等，是人类生活中必不可少的食物之一。
定期更新“实用类”信息，给您带来不一样的观点和价值，感谢您的关注！春节假期一结束，李慧就发现办公室里的气氛似乎比节前还要“沉重”。原因很简单，不少同事的体重在这短短几天里，似乎都走了“上坡路”。就在大家围坐一起，互相调侃新年“增肥”成果的时候，李慧抛出了一个话题：“你们知道吗？
刘阿姨今年54岁，四年前被查出糖尿病，之后一直服药控糖，饮食上也改善了不少。一次上网时看到一篇文章说多吃主食死得快，而且还说馒头、白米饭等主食升糖指数都很快，就决定之后不吃主食了。坚持了大半年后，刘阿姨发现自己总是头晕，一天更是直接晕倒了。
在现代社会，减肥似乎成了年轻女性的“必修课”。无论是身材丰满的，还是已经很瘦的，大家都在追求“更瘦”的目标。在她们的观念里，瘦就是美的唯一标准。为了快速减重，很多人选择不吃主食，只靠蔬菜填饱肚子，偶尔吃点肉也战战兢兢。这种减肥方式真的有效吗？它又会对身体带来哪些影响？
在减肥和控糖的大潮中，很多人把主食当成了“大敌”，甚至完全拒绝米饭、面条等碳水化合物。然而，这种做法真的科学吗？长期不吃主食，又会带来哪些后果呢？---一、不吃主食的“惨痛”教训1.女子为减肥不吃主食，减出了糖尿病35岁的刘女士，生完二胎后体重一直居高不下。
