#头条创作挑战赛##夏天#橙汁苦瓜原料：苦瓜1根， 橙汁80ml，冰糖5粒做法：1)苦瓜清洗干净后，先切成3段，然后用筷子（或不锈钢的勺把儿）挖出里面的白瓤，扔掉不要。接着切成圆型的薄片，厚度大约1mm左右。
夏季气候燥热易上火，所以餐桌上便出现了许多清热解暑的食物，如苦瓜、绿豆、百合等。今天，就教大家做一道色香味俱佳的家常菜——蛋黄焗苦瓜，结合了苦瓜的清凉和咸蛋黄的鲜香，一起来试试吧~蛋黄焗苦瓜材料准备苦瓜、黄油、咸蛋黄碎制作步骤1.将苦瓜里的白膜刮干净后切块。2.
苦瓜，又称凉瓜，含有丰富的维生素C、磷、镁、膳食纤维等，尤其是它的钾含量极为丰富，每100克苦瓜中，含钾256毫克，蛋白质1克、热量19大卡，夏天多吃点苦瓜，清热消暑又不易发胖，其搭配可荤可素，分享五道家常做法，咸鲜下饭又不失营养，一起来看看吧。
入夏后天气渐渐炎热。俗话说，“夏吃苦，胜进补”。马上就到了小满时节，炎炎夏日，人们往往没有食欲，容易心烦上火。这个时期，要适当地吃一些“苦”味蔬菜，能够帮助清热消暑，增进食欲。小满将至，分享5道，适合天热吃得“苦”味蔬菜，清热去火，试着做一做吧。
