1922年11月18日凌晨四点半，备受哮喘困扰而缠绵病榻的普鲁斯特走向了生命的终点，享年51岁。就在离世的前一天，普鲁斯特还叫来女管家塞莱斯特，希望她能在手稿中，把书中阿尔贝蒂娜吃的冰淇淋的味道补充清楚:“可能是草莓，也可能是覆盆子。”
