9月1日晚，总台央视《财经调查》栏目播出了甘肃省靖远县枸杞生产区存在违规违法生产加工问题。总台记者来到甘肃省靖远县，这里的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”，多卖一些钱，收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。
枸杞是我们在日常生活中最常食用的养生保健食物,泡水、煲汤、煮菜,常常会用到枸杞。目前市场上的枸杞因品质参差不齐,央视《是真的吗》节目就曾爆出令人触目惊心的“毒枸杞”,二氧化硫含量更是超标约一百倍,其中不乏知名品牌。如何选择优质的枸杞成为了很多消费者的难题。
枸杞大家都不陌生，药食同源之宝，很多人在煮粥做菜、养生滋补的时候常用到它。可是您可能还不知道它究竟有几个宝贝？枸杞与茄子、西红柿一样都是属于茄科类植物，哪三宝呢？第一宝是枸杞子，具有滋补肝肾，益精明目的作用。
枸杞不仅是极为重要的一味中药材，也是日常饮食的调剂品，在我国有着悠久的历史。本文以中药材枸杞为专题，在梳理其称谓的基础上探究古代枸杞产地的变迁，并阐发其衍生的枸杞文化，文中所言历史时期仅指西周末年至清代。
