冰箱现在算是生活中必不可少的物件，大家也见怪不怪了。不过，究竟从什么时候开始有冰箱，相信很多朋友并不是很清楚，世界最早的电冰箱制造于1923年，这已经是公认的事实，但最早的冰箱什么时候出现，却有不同的说法。其实，早在远古时期，我国就已经出现了冰箱，也就是上图的冰鉴。
从轻盈摇曳的精巧扇子，到散发着丝丝凉意的清凉瓷枕；从精心设计的凉爽夏室，到巧妙利用冰块的冰鉴……让我们一同穿越时空，感受古人避暑的智慧与创意，体验古人夏日生活的宁静与惬意。古代冰箱——冰鉴冰箱，目前可谓是再普通不过的一件家用电器，其冷藏功能，给我们生活带来了很多的便利。
所周知，人们从很早以前就知道如何存放食物，能够让食物放的时间更长一点，在公元前2000多年，西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代（公元前17世纪初一前11世纪）也已懂得用冰块制冷保存食品了。
100年前，全球第一台“杜美尔”电冰箱问世。这台由美国芝加哥研制的世界上最早的家用电冰箱诞生于1913年。“杜美尔”是全球电冰箱的开拓者之一，但是，100年之后的冰箱市场随着新技术的迭代更替，“杜美尔”不复存在。后来的全球冰箱业大佬们都希望成为引领者。
