红薯除了可以鲜食外，还可以加工成红薯淀粉、粉丝等食品，是我们生活中不可或缺的重要食物来源。但是很多人在栽培红薯时会出现结薯少、个头小、表皮不光滑的现象，导致红薯的产量和品质严重降低，那么如何种出高产高质的红薯?
种植红薯看上去非常容易，没有什么难度，但要想种植出好的红薯还真就需要一点经验，因为红薯的质量主要取决于个头、口感和光滑度，这是种植红薯的前提，其次是产量，所以，要想栽培的红薯结得多、个头大、表面光滑、口感又甜又面，就要记住这几点。
种红薯这事儿，没你想的那么复杂。五毛钱，买个红薯，往土里一摁，照顾好点，它能长出几十根红薯苗。什么买苗啊、搞技术的，统统靠边站！今天就来给你讲讲，这个简单得不能再简单的方法。家里没啥复杂的工具，随便挑个表皮光滑、没腐烂的红薯就行。买回来后别急着种，先放几天，等红薯表皮干燥点儿。
今天我就告诉大家一个我刚刚试验成功的一个新方法，每年呢，我们自己在家很少能培育出新的红薯苗，有时买的红薯苗颗粒也不是那么健壮，栽到地里成活率不是很高，经过几年的经验，我总结出一个自己在家培育出茁壮的红薯苗，那就是秋后红薯收获以后，地上面的红薯秧，找出建壮青绿，红薯秧，减去上面的杂叶留一颗大约有二十公分到三十公分的，一段段，红薯藤，根据自己土地面积的多少，选择自己预留多少的红薯藤，第一个方法，选择完以后用报纸把红薯藤都包紧放在冰箱里冷藏，最好用塑料袋连带报纸裹的红薯藤一块装在里面，第二个方法是，把剪好的红薯藤埋在一个塑料的容器里面，底下铺一层沙子，上面把红薯藤一个个按顺序摆好，上面带撒上一层沙子，放在阴凉通风的地方这样保存到立冬，为了防冻，就可以挪进屋里放到有暖气的地方，温度必须达到20度以上，大约有十多天的时间就可以发芽了，第三个方法就是，把剪好的红薯藤深埋到地下，大约有40公分以下，也是等到进入立冬季节，把红薯藤取出来，栽在容器里，底下一层沙，中间放红薯藤，上面再撒一层沙子，稍微淋点水水，不要太多，沙子湿润了就可以了，这样十多天以后就发芽出苗了，大家看看我现在养育的红薯苗，得有半尺高了。
