梁实秋先生曾说过：“我们中国人讲究吃是世界第一，此非一人之言也，天下人之言也”。自古以来，咱们国家的饮食文化都属于一等一的，地大物博物产丰富，如果不研究吃，是不是太浪费了？还有，不论是地上爬的，水里游的，天上飞的，地里种的，都能做成美食。
，我们常听到“什么都敢吃”这句话，尤其是说到我们中国人的饮食习惯，确实，从小龙虾到生蚝，各种“奇妙”的食材都能在我们的餐桌上找到一席之地，有些人也许会觉得奇怪，中国人可是有许多动物是不吃的，而这些不吃的背后，藏着啥样的故事呢?
中国人啥都吃？这大概是西方人对中餐最常见的一个刻板印象。但在英国作家扶霞看来，“啥都吃”也并非是件坏事，这代表了中国人对食材开放的态度。而在另一边，中国人对西餐也有些刻板印象。比如，她最常被问到的一个问题是：你们是不是天天吃汉堡和薯条？“除了汉堡和薯条，我们也有好吃的！
阅读此文之前，请动动您发财的小手点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能每天给您带来不一样的故事，感谢您的支持。要说哪个国家的人最会吃，那必定是咱们中国人了，全国各地美食不计其数。对于我们中国人来说，只要是涉及到吃这一方面，那必定手拿把掐。
“中国人说不吃，那代表着一定是不好吃。”我国作为一个众所周知的美食大国，有句话是这么形容的国人的:“无论是天上飞的，水里游的，亦或者地上跑的，都可以被端到餐桌上。”这让不少人感到好奇，是不好吃，还是不能吃?
中国人对美食的热爱，使得我们国家的厨艺被上升到“世界三大美食之国”的程度，地大物博、物产丰富以及勤劳能干，善于发掘和制造食物的人们，成就了中国美食今日的地位。让我们来盘点一下，那些中国人能吃且爱吃，但外国人基本不吃的食物。
提起我国物种有什么泛滥的情况，我这一时间还真的想不出来，就是因为我国的“资深吃货”多，厨师厨艺高，不管什么食材，总能以最诱人的状态端上餐桌。但今天要说的这七种动物，我国的美食爱好者却往而远之，是真的不好吃吗？下面，咱们就一起来聊聊吧！一、猫肉提起猫肉，恐怕没有人会吃吧！
