对于掏耳朵这件事儿，人类有着迷之执念与执行力。正值壮年的31岁小伙儿，突然抽搐倒地，被送进了急诊。这个英国青年一直身强体健，没有糖尿病，也没有吃什么免疫抑制剂，这10天来一直左耳痛，看病后诊断为“重度耳部感染”。
文 土卫六近两年的新“风口”，采耳可能是一个。光采耳的器具，就多得让人眼花缭乱。借着消费升级、文化体验的名义，采耳文化体验馆向全国扩散开来，成为商业街区里的新物种。有的品牌成立不到一年，就利用加盟模式开疆拓土，俨然一副行业龙头的模样。然而行业兴起的背后，乱象也随之而生。
采耳，俗称掏耳朵，古已有之，2016年，长沙天心区第一批区级非物质文化遗产将朱菊认定为朱氏采耳传承人。在越南、泰国、印度的街头，如今也常常能看到挑着行头的采耳师为游客采耳。近年来，采耳在我国各地逐渐流行起来，据记者了解，仅厦门就有近百家采耳体验馆。
对于掏耳朵这件事儿，人类有着迷之执念与执行力。正值壮年的31岁小伙儿，突然抽搐倒地，被送进了急诊。这个英国青年一直身强体健，没有糖尿病，也没有吃什么免疫抑制剂，这10天来一直左耳痛，看病后诊断为“重度耳部感染”。
扶霞·邓洛普，剑桥大学文学系高材生，她最有名的头衔却是——“中国美食专家”。1994年，来中国学历史的扶霞，被成都的美食“俘虏”，成为了四川烹饪学校的第一个外国学生，至今，她研究中餐已经超过25年。她写了6本有关中餐文化的书和食谱，川菜、湘菜、粤菜、淮扬菜，无一不精。
