王义均，男，汉族，1933年4月生，山东烟台福山区人，现居北京，国宝级烹饪大师，鲁菜泰斗，商务部授予中华名厨称号，北京丰泽园名厨，中国烹饪大师，有“海参王”美誉，国家高级烹饪技师，国家餐饮业高级评委，国家中式烹调职工技能鉴定专家，中国名厨专业委员会委员兼顾问，北京市烹饪协会副会长，国家名厨编委会高级顾问，京华名厨联谊会会员，中国烹饪协会理事，北京市丰泽园饭店技术总监。
范俊康，男，四川省成都市人，出生于1909年，于1975年与世长辞。中国20世纪解放初期四大名厨之一，1954年，四川名厨范俊康在北京饭店事厨，当时周恩来总理出访瑞士，赴日内瓦出席著名的“日内瓦”国际会议，范俊康被选为随行厨师。
我国现代食品工业的奠基人，我国乡镇企业的开拓者，我国饮食文化学说的创建人，中国共产党的优秀党员，久经考验的忠诚的共产主义战士，原中国饮食文化研究会会长、原农业部副部长杜子端同志，因病医治无效，于2008年11月15日零时30分在北京逝世，享年88岁。
中国烹饪协会26日在重庆宣布，首批被列入中国烹饪大师名人堂的尊师，将带领他们的弟子精彩亮相。本届厨师节上，首批被列入中国烹饪大师名人堂的尊师，将带领他们的弟子精彩亮相，发布师徒传承名录，现场展示精湛技艺，并代表全国厨师祭拜“中华烹饪始祖”伊尹。
中国网5月23日讯（记者 袁嫦静）5月14日，中国烹饪协会会长(扩大)会议在上海小南国花园酒店召开。中国烹饪协会会长姜俊贤和35位副会长、各委员会主席、各省区市行业协会负责人近百人出席了会议，大家围绕协会重点工作进行了交流研讨，共谋新发展。会议由中国烹饪协会秘书长乔杰主持。
兼职副会长:马利民 刘延云 严 琦 云 程 陈 喆 谭海城 黄 平 朱宝钧 王顺海 王 刚 赵孝国 樊胜武 孙桃香 王立志 赵崔华 周晓燕 张海涛 叶 斌 李春祥 孙晓春。名誉副会长:马志和 许菊云 李万民 李亚光 李光璧 李耀云 沈思明 张元松 张贤峰 林俊春 季宝华 周新潮 黄维兵 彭东生。
弘扬中华美食 传播龙江文化黑龙江省餐饮烹饪行业协会黑龙江省新厨艺餐饮爱心俱乐部绥化市新厨艺餐饮爱心俱乐部年会[新厨艺介绍】新厨艺俱乐部成立于2011年，总会长周国峰，新厨艺为省烹饪旗下正规龙江餐饮业民间俱乐部，弘扬中华美食，传播龙菜文化，励志打造龙江餐饮业最具价值交流平台。
今天，《船说广东》带你来到“世界美食之都”顺德，一起品尝50道“天花板”级的粤菜。在这里，首届广东省“粤菜师傅”星级名厨认定评选活动中，50位名厨候选人每人烹制一道菜，经过“技能展示及答辩”，角逐30个五星名厨席位。
5月10日至13日，中国大锅菜专委会副会长宋国兴、浙江首席烹饪技师戴桂宝、中国烹饪大师金晓阳、赵春源、李智东、段卫东等6位国家级烹饪大师，来到杭州、宁波、温州等偏远基层边防部队，为炊事员现场传授美食烹饪理论和技巧。
