结晶是蜂蜜的物理特性，蜂蜜中含有果糖和葡萄糖，当蜂蜜中的葡萄糖含量超过其溶解度，部分葡萄糖分子，就会从蜂蜜中析出并形成微小晶体，最后形成结晶状。这就是我们常说的、日常生活中经常遇到的--蜂蜜结晶。蜂蜜结晶受温度、湿度、光照、储存方式等因素的影响。
柯大夫你好。最近天气有些干燥，我想买些蜂蜜泡水喝。听说土蜂酿的“土蜂蜜”原生态、营养价值高，请问是真的吗？家医柯大夫其实并非如此。蜂蜜的营养成分，主要还是跟蜜源有关，跟什么蜜蜂采的关系不是很大。所谓土蜂，又叫中华蜜蜂、中蜂，是我国土生土长的蜜蜂品种，国内很多地方都有。
为深入贯彻习近平法治思想和习近平总书记对政法工作、检察工作的重要指示精神，认真落实全国检察长会议部署，重庆市检察院部署开展“检护民生”专项行动，深入践行司法为民根本宗旨，坚持“高质效办好每一个案件”，更好满足人民群众在民主、法治、公平、正义、安全、环境等方面的更高要求，持续做实人民群众可感受、能体验、得实惠的检察为民。
路边，一些所谓的“养蜂人”打着“纯天然蜂蜜”或“土蜂蜜”的招牌公开叫卖，你是否见过这样的场景？这些所谓的“纯天然蜂蜜”都是真的吗？未必！近日，四川攀枝花市东区市场监管部门在警方协助下，查获一个外地流窜至攀枝花的假蜂蜜生产窝点，查获假“土蜂蜜”100余公斤。
