炒锅烧热,下入少许的菜籽油,下入肥肉片炒出油脂,姜葱蒜、干辣椒炒香,下入如瘦肉片炒至变色,调入糖色、老抽、盐、花椒面、生姜面、八角面炒匀炒上色,倒入适量开水,大火烧开,中小火炖煮,炖熟后下入土豆粉翻炒均匀收浓汤汁,下入青椒炒匀,调入味精、鸡精翻炒均匀出锅即可。
河南一家四口的早餐,4道主食3道菜,成本不到5块,网友:就这日子,让很多人都羡慕,也太悠哉游哉了!转眼间立夏都过了,意味着又一个热夏开始,夏天虽然热,但是对于我家来说,是个好事啊,意味着有吃不完的瓜果蔬菜。
牛肉提前汆水去腥,出锅切小粒,香菇清洗干净泡水,香菇切小粒,香菇留用。起锅烧水,或者可以加入煮肉的原汤,下入糯米煮断生,倒入香菇水,下入牛肉粒和香菇粒,熬至糯米黏稠,碗中打俩鸡蛋,取出蛋黄,只留蛋清,将蛋清搅匀。
广东,地理位置优越,商业发达离不开美食,美食就是这个城市的地标。广东人在“吃”上是十分讲究,“食材一定要新鲜,味道一定要鲜香可口”。都说来广东,怎能不尝老广味?想要吃到当地“最地道”的老广味,那这五道农家菜必须要有名字!