跟随着春天的脚步,万物复苏,昆明农贸市场上的色彩和味道都更加丰富了。在昆明的菜市场里,香椿、春笋、芦荟花、海菜、枸杞尖、棠梨花等鲜嫩可口的春令蔬菜陆续上市,市民们又迎来了一年一度的春菜尝鲜季。今年香椿、春笋价格比往年便宜。其中,香椿最低15元/公两。
连日来,昆明大观篆新农贸市场迎来山花野菜集中上市高峰,香椿、蕨菜、石斛花、金雀花、棠梨花等时令春菜琳琅满目,市民游客络绎不绝,争相将“春天的味道”装进菜篮。山花野菜是云南独具资源优势的“生态蔬菜”,吃春花、尝野菜更是云南人特有的“咬春”方式。
央视网消息:“开春吃花”是云南的一大特色。目前,金雀花和石斛花等可食用花卉在云南陆续上市,吸引了不少消费者前来尝鲜。篆新农贸市场是昆明市区人流量最大的农贸市场,每年立春后,各类春花、野菜都会在这里抢先上市。上午9时,记者来到野菜销售区域,有多个摊位在卖金雀花、石斛花。
(央视财经《经济信息联播》)虽然才是初春,在云南昆明,以“花”为代表的各类春菜就已经上市了。一大早,不少市民就来到菜市场里寻找“春”的味道。这几天,云南昆明的菜市场里已经有了很多“春花”的身影。金雀花、海菜花、棠梨花、芋头花等应有尽有,主要来自西双版纳、普洱、大理等产地。
来源:【昆明日报-掌上春城】...跟随着春天的脚步,农贸市场里已经能看到春花的身影,以金雀花、棠梨花、水性杨花、芭蕉花、水蕨菜、枸杞叶居多,金雀花最贵卖90元/公斤,香椿大量上市价格跳水,由75元/公斤下降到40元/公斤。
阳春三月,又到了云南人吃春花、吃野菜的季节。在保山市龙陵县的农贸市场里,各种“山茅野菜”被摆上了“C”位,成了当地市民的抢手货,市场量足价稳,供需两旺。连日来,龙陵县农贸市场售卖的椿头苞、香蕈、蕨菜、白露花等“山茅野菜”种类和数量越来越多,吸引了当地市民纷纷前来采购尝鲜。
如果你“不幸”拥有一个昆明朋友你就会发现最近,他的朋友圈是这样的:图为昆明圆通山樱花盛放。中新社记者 刘冉阳 摄图为滇池畔百亩油菜花迎盛花期。中新社记者 李嘉娴 摄图为昆明一公园内郁金香盛放。图源 ICphoto图为红嘴鸥从游客手中取食。
5月19日是第14个“中国旅游日”在云南这个神秘又独具魅力的地方不仅拥有壮丽的自然风光还孕育了丰富多样的美食文化今天让我们用最“野”的方式探索云南人的餐桌感受这片土地上独特的饮食文化⬇️⬇️⬇️痴狂之食:野生菌夏天一来,雨季一到云南人就开始翘首以盼那条“专属短信”对于他们来说野生