近日，宁波人阿靖（化名）一家接连传来噩耗：47岁的大姐阿靖和44岁的二姐阿崝（化名），同时查出肺癌。经过一段时间的观察随访，两姐妹找到了浙大一院普胸外科的何哲浩副主任医师做了胸腔镜下的肺癌切除手术。肺癌难道会传染？不！
现在大家都倡导在家吃饭这样不仅安全，更是温馨但错误的烹饪方式会对身体健康产生威胁如何选对烹饪方式与食用油？哪些油不推荐你吃？烹饪中的隐藏“杀手”油温太高油热了、冒烟了再放菜，会危害人体健康。产生致癌物质● 淀粉类食物加热后，易产生属于2A类可致癌物的丙烯酰胺。
李女士是一位全职主妇，家中三口人的饮食全靠她一手操办。每天清晨，她都会早早起床，为家人准备丰盛的早餐。中午和晚上，她更是喜欢用大火爆炒，烹制各种美味佳肴。厨房里常常弥漫着浓重的油烟，门窗总是紧闭，以保持食物的香气。随着时间的推移，李女士开始感到喉咙不适，咳嗽频繁，呼吸也变得急促。
据中国消防微信公众号近日，四川资阳一名11岁女孩煮食物时忘记关火，导致锅着火但女孩一错误处理方式使火苗瞬间窜上屋顶视频显示女孩竟接水灭火导致油锅上的火势瞬间窜上屋顶看到这里小朋友们可能会疑惑油锅起火不用水要用什么灭火呢？
据中国消防微信公号5月3日，四川资阳一名11岁女孩煮食物时忘记关火，导致锅着火但女孩一错误处理方式使火苗瞬间窜上屋顶视频显示女孩竟接水灭火导致油锅上的火势瞬间窜上屋顶看到这里小伙伴们可能会疑惑油锅起火不用水要用什么灭火呢？
每日“蝌”普相比起在外吃饭，大家是不是觉得在家里做饭会健康安心很多呢？其实不然，许多人做菜时养成了一些坏习惯，对身体的影响更恶劣。油冒烟了之后再放菜。很多人炒菜时不见油烟不下锅，认为这样才有香味。殊不知，这犯了健康大忌。
