距离农历新年还有一个多月，申城的年味已浓。记者今天从豫园文化饮食集团了解到，上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、松鹤楼、南翔馒头店等沪上知名餐饮老字号的堂食年夜饭正在火热预订中，除夕、年初一这种高峰时段已经预订全满。
春节马上就要到了，说起烧年夜饭。老底子，上海人在石库门或老公房的公用灶披间（沪语：厨房）里一道烧年夜饭，其乐融融。如今，城市居住条件大为改善，很多市民都是独门独户，无法分享邻里之间一道烧年夜饭的乐趣了。
一上海是一座移民城市，在市民的日常生活和饮食习惯方面都受到外来文化的影响。尤其是春节期间的餐桌呈现出百花齐放的景观，一些重视文化传承和乡土观念的父母会烧一些家乡风味的年菜，告诉下一代“我们从哪里来”。比如我们家来自浙江绍兴，老妈在世时每年都要做一道虾油卤浸鸡。
编者按：备置年货、张灯结彩，热闹回归大街小巷，年味正浓。无论酸甜苦辣、天南地北，回望点点滴滴，回家吃一顿团圆饭更显得弥足珍贵。“家”是新春永恒不变的主题，既摩登又接地气，海纳百川是上海的特色，在徐汇，“最美家庭”纷纷展示起了厨艺，为大家奉上了一道道最具海派风味的年味佳肴。
今年的元旦和春节离得近，不足一个月的时间。早在元旦之前，上海的宾馆、酒楼、大饭店乃至不少中档大厦里的饭馆，都推出了年夜饭，品种繁多，格调不一，突出各自菜肴的特色，吸引着路人。年夜饭啊年夜饭，在我们这一代人的青少年时期，是家庭生活中的一件大事。
实习记者 | 林柳含编辑 | 汤威随着农历蛇年新春的临近，上海的各大奢华酒店纷纷推出独具匠心的年夜饭套餐和节日活动。与往年相比，今年的年夜饭不仅在菜品设计上更加注重文化内涵与创新融合，还通过多元活动，进一步深化了节日的文化氛围。
随着农历新年的临近，上海金山石化街道各个居民区内张灯结彩，年味十足。近日，一场场别样“年夜饭”也在社区开席。2月2日晚上6点，伴随着上海本帮特色菜熏鱼的登场，辰凯居民区197号楼组的年夜饭正式拉开了序幕。八宝饭、白斩鸡、什锦虾球等上海本帮菜搭配着热气腾腾的火锅，散发出浓郁的香气。
