芹菜是我们生活中常吃的菜,一般用来炒芹菜肉丝等,但是不知道大家有没有发现,芹菜肉丝中一般不会出现芹菜叶,都是直挺挺的芹菜杆,但是我们在买芹菜的时候基本上都是带着叶的,因为叶子炒进去之后口感上不太好,所以很多人选择直接摘下来丢掉了。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,前几天妈妈从农村带给我一捆新鲜的芹菜,妈妈说这是村里的好姐妹给的,她家有大棚种草莓,所以在地头种了些芹菜,长得非常旺盛,我们农村蔬菜不值钱,妈妈每次回家,好姐妹都会摘很多菜给她,春天就是吃芹菜的季节,芹菜是非常营养的蔬菜,含丰富粗纤维,多吃也不会发胖,我最爱吃芹菜了,妈妈每次来总会带我喜欢吃的食物。
蒸菜是我在老家的时候,我妈经常会做的一种家常食物,做法简单,营养又好,记得小时候我还特别喜欢吃蒸菜,我妈也是做法百出,家里很多菜都可以用来拌了面粉一起蒸,甚至是平时不起眼的食材,没想到蒸出来也挺好吃的,比如芹菜叶。
以前吃芹菜都是叶子全扔掉,但是学会了今天这道菜就知道以前有多浪费了,芹菜叶子蒸一蒸瞬间“变废为宝”准备一盆芹菜叶,清洗干净后控干水分,首先把控干水分的芹菜叶拌入植物油,既能锁住芹菜叶的水分,又能在拌面时不易粘连。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常蒸菜的做法“蒸芹菜叶”,芹菜,是生活中常见的一种蔬菜,含有不少的营养成分,口感爽脆,但是很多人都只吃芹菜杆不吃芹菜叶,因此很多人不明白为什么芹菜不吃叶子?芹菜的叶子到底能不能吃?
做法步骤1、芹菜叶子放到流水里面冲洗干净,然后放到阴凉的地方晾到基本全干2、先撒上200g的玉米淀粉,混合均匀,放到蒸锅上面蒸3分钟3、然后加入150g玉米淀粉,抖均匀,再次上锅旺火蒸2分钟4、最后抖上去100g玉米淀粉,再上锅蒸1分钟,这时候的样子就是这样,而且已经完全不沾了,
导语:这菜全身是宝,别只吃茎,叶子才是“宝”,润燥清肠,蒸一蒸真香!大家好,我是傻姐美食,人的五脏六腑每天运转着整个人的身体,尤其是人体的心脏,它是人体最重要的器官,它就像汽车的发动机,我们人体的心脏也是如此,主要的功能就是为血液流动提供动力,将人体内的血液运输到其它的部位,让血液不停的运转。