在一个宁静的小镇,一位年迈的老中医细心地调配着药材。他的声誉远播,不仅因为他的医术高超,还因为他的一个独特处方:黄鳝血。这位老中医坚称,黄鳝血对于补血有奇效,甚至能改善一些慢性疾病的症状。这样的说法在小镇上引起了一阵轰动,许多追求健康长寿的中老年人都对这个偏方充满了好奇。
黄鳝简介鳝鱼就是俗称的黄鳝,属硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼,身体像蛇,但没有鳞,肤色有青、黄两种,大的有二、三尺长。喜欢安静,一般静卧在水底。生活在水边泥洞和石缝里,夏季出来,十一、十二月藏于洞中。
盘龙黄鳝历史悠久,是我国的传统名菜,相传发源于楚国,一位村妇为了招待大臣而做出的美食,做好的黄鳝盘成一个圈,因此取名盘龙黄鳝。几千年过去了,这道食物被流传了下来,如今在四川、重庆、湖北、河南等地都十分有名,每个地方都有自己的特点,但是做法大致一样,都是把活的黄鳝不宰杀直接下锅。
黄鳝作为河鲜的一种,深受人们的喜欢,它肉质鲜嫩,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、维生素C等营养元素,具有补血强身的功效,民间有“小暑黄鳝赛人参”之说,意思是这个时候的黄鳝口感肥美。黄鳝在民间常被作为种药膳食用,人们认为黄鳝具有强筋骨、补气血的功效。
新型冠状病毒的宿主到底是谁,目前还是一个无法确定的问题,绝大部分学者倾向于“罪魁祸首”是蝙蝠——当然,“罪魁祸首”这四个字也委实有些冤枉,毕竟蝙蝠君也没想到以自己的其貌不扬还能上得了餐桌,惹得下大祸;何况从历史的角度分析,在中国古代极少认为此物可以食用,《本草纲目》中虽说也以“伏
至于鳝鱼,相信大家并不会感到陌生,毕竟有很多人都喜欢在冬季用鳝鱼炖一些汤滋补一下身体,而鳝鱼不光口感比较鲜嫩细腻,并且还有大量的营养元素,全身上下都是宝,就连鳝鱼血入酒之后,具有增力补气的功效,所以使用鳝鱼,千万不要丢掉鳝鱼血。
记得小时候经常在田间地头能捉到黄鳝,这时大人一般会让我们把鳝鱼血放掉并收集起来,让鳝鱼血都滴在一张纸上,等干后可以用来贴伤口,据说这样对伤口可以起到止痛、消炎防感染作用,或许这也是民间处理伤口以备不时之需的土方!
身边讲究各种饮食的多数是女性,而男性相对来说往往是想吃什么就吃什么,甚至有些男性是有什么就吃什么,其实男性也有专属的一些养生食谱,日常食物中也有不少适合男性养生的食物,今天就给男性朋友们推荐最适合男人吃的6种“扶阳”食物,建议一周吃3次,强精补肾身体好,美女们也可以帮身边的男性收藏住。