最近，许多关于南方人和北方人的段子层出不穷，最出名要求南方菜市场和北方菜市场的区别，一个按个儿买，一个论斤搓，特别有意思。其实关于南方北方的酒桌也是天壤之别。北方的酒桌，一盘花生米完事儿，最多拍个黄瓜，一盘猪头肉就算是硬菜了，就开始喝酒了。
导语：北方人吃饭喝酒的4个习惯，让南方人难以接受，看看你占了几个咱中国地大物博，幅员辽阔，南北双方在吃饭喝酒上的生活习惯更是有着很大的差异，各具特色。正所谓一方水土养一方人，今天我们便一块聊聊，北方人让南方人难以接受的几个生活习惯，来看看你占了几个。
一群关系好的男人在一起喝酒，除了聊一聊工作和生活中的趣事以外，还会讨论一些事不关己的“社会大事”，例如南方人为什么喜欢吃肉粽子，而北方人则更喜欢吃甜粽子，南方人吃海鲜讲究的鲜到底指的是怎么个鲜法，北方人吃肘子追求的软糯到底有什么标准等等。
导语：南北双方在喝酒方面的差异到底有多大?在网上我们常能看到南方人和北方人之间，因饮食文化不同，而闹出的乌龙场面，在南方，你去菜市场买菜，老板可以按照你的要求帮忙切，帮忙去皮，买一个番茄一个土豆那是常有的事，谁也不会觉得奇怪。
我国地域宽广，资源丰富，从白雪皑皑的东北到阳光炽热的海南，跨越多个纬度。地理上，通常以秦岭-淮河一线为界，将我国划分为南北两大区域。在人们的普遍认知里，南北方最大的差异体现在饮食上，南方人偏爱米饭，而北方人则钟情于面食。
最近南方和北方经常被拿来比较，尤其是最近几年北方经济被南方全面超越后，天津掉队中国经济前十名的城市，北方几乎只剩下北京一坐城市，而曾几何时，1978年中国经济前10强的城市中北方占据了6个，可近50年以来，南北方的差距在不断拉大，2019年南方占据的经济比重达到了64.
自古以来，中国就是酒文化大国，不论东西南北，中国人对于喝酒，都有自己的一番“见解”，比如，东北人喝酒喜欢“一口闷”，北京人喝酒喜欢高度酒，上海人喝酒讲究个精致，甘肃人喝酒图个痛快......，但统而言之，这种对于喝酒的地域差异概括起来大概就是：南北方之间的一种文化“博弈”。
我国自古就有“美酒与佳人皆不可辜负”之说，如今光是白酒一年715.63万千升的产量，就多到让人难以想象，更不用说算上其他酒类了。产量能这么大，消耗量自然不会少。印象中，国内酒量最大、最能喝的几个地方要属地图上最靠北的内蒙、山东、河北以及东三省了。
在国内，“饮酒”自古以来都是一种“日常文化”，即便是不怎么能喝酒的人，家里也总会备上几瓶好酒，待到亲戚朋友做客之时再拿出来一同畅饮。说起喝酒，身居孔孟之乡，以热情好客的山东人一直都是全国公认的“酒量前茅”，据说当地“上到九十九，下到刚会走”的都能小酌一口。
