受气候环境、民俗文化差异等影响，东西南北各地的饮食文化各不相同。但火锅却能做到称霸14亿中国人的舌尖，是中国人最喜欢的一道传统美食。每年冬季来临，更有海外华侨游客专门打飞的去重庆、成都，只为了来一次快活的火锅之旅。今天的中国美食，早已跨出国门走向世界。
#此生必驾G318城野生活新选择#火锅是我国极具特色的美食之一，投入食物到沸水中“咕咚咕咚”的声音而得名。是一种老少皆宜的烹饪方式之一。火锅，这个源自中国的美食传统，一直以来都是中国人聚会的热门选择。而在全球化的今天，越来越多的外国人开始尝试这道美食，试图理解并接纳它。
社牛的长沙人主打一个爱热闹，老外来了也不例外，张罗三五好友给你认识，他认识了他，他又认识了他，一来二去，一个英国大爷在长沙有了一群好友。网友：大爷第一年来中国，就没走出长沙。“他和我聊了很多关于长沙的人和事，和我描述了贺龙体育馆附近的场景，我们还聊了辣火锅。
最近日本综艺《The!世界仰天News》，又再次刷新了日本人对中国火锅喜爱度的认识。节目中，长相甜美的女孩名叫桐子，温柔可爱的样子让你绝对想不到这是位变态辣火锅的终极爱好者，她喜欢吃火锅几乎到了一日三餐就要吃的程度。
截止8月2日，36金12银12铜，成都大运会赛程过半，中国的大学生运动员们依然领跑金牌榜。不仅吃，更夸张的还在后面，如今在成都街头走一走，外国大学生运动员随处可见，广场上有跟着大爷大妈一起跳广场舞的国际技术官员，荷花金池批发市场里，有淘相因的阿塞拜疆的队员。
中新社北京1月18日电 题：麻辣火锅在瑞典引领新“食”尚中新社记者 吴侃夜幕降临，华灯初上，瑞典斯德哥尔摩朝日火锅店迎来了一天中最热闹的时候。店外大雪纷飞，店里却气氛火热，食材在红油中翻滚跳动，辣椒与花椒激烈碰撞，空气中升腾起热气和香味，亲朋好友们围着火锅，边煮边涮，边吃边聊。
作为中国人，我们对各色美食见怪不怪，甚至有时候会吃腻，但很多朋友不知道的是，并不是世界上所有国家都拥有像我们一样多元化的美食环境，而且世界美食圈似乎还有一条逃不掉的魔咒铁律:越是发达，越是创造力强的国家，就越不会做饭。
