事实上，晚餐的重要性一点都不比早餐轻，举一个最简单的例子:如果你中午12点吃午餐，晚餐不吃，晚上11点睡觉，这样算下来的话，午餐到晚餐间隔11个小时，而某一餐维持饱腹感往往只有3-5个小时，晚上睡前饥肠辘辘，你会不会忍不住大吃特吃、暴饮暴食?
参考文献:Yamamoto R ， Tomi R ， Shinzawa M ， et al. Associations of Skipping Breakfast， Lunch， and Dinner with Weight Gain and Overweight/Obesity in University Students: A Retrospective Cohort Study. Nutrients， 2021， 13:271.
