华声在线7月14日讯(通讯员 陶恋林 罗丁玎 邱朝阳)7月14日,湖南工商大学音乐学院暑期“三下乡”社会实践队、“红沿知迹·与党同行”党史学习教育服务团、“走近湖湘红色人物”党史学习教育团,到位于安化县的中国黑茶博物馆,深入探寻黑茶历史、聆听黑茶文化,感受黑茶的独特魅力。
安化黑茶,湖南益阳安化县特产,中国国家地理标志产品。属于六大基本茶类中的黑茶系列,是发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾被列为朝廷贡品,明嘉靖三年创制出安化黑茶。
茶是有性格的。黑茶最念旧。黑茶,仿佛一本古籍,当叶片于水中打开,时间静静埋藏的一切,便会苏醒。它走过中俄万里茶道,看见东方树叶的宏大史诗;它走过千年历史烟尘,看见坚韧不朽的民族精神。黑茶,是时间和空间合力创造的传奇。茶是个象形字,人在草木间,中心是人。茶本无道,道在人心。
来源:【中国外文局文化传播中心】安化地处湘中偏北、雪峰山脉北段、资水中游,海拔高低起伏,山地、丘陵占据了大部分区域。这种地势为茶树提供了良好的生长环境,高山茶园层层叠叠,云雾缭绕,形成了典型的“高山云雾茶”区。
游客沉浸式体验安化黑茶文化1至7月全县接待工业游客人2万多人次,经营收入超1500万元华声在线8月19日讯(全媒体记者 杨军 通讯员 吴奕)“参观了白沙溪茶厂的黑茶博物馆,感觉就像看了一部浓缩的安化黑茶发展史,对茯砖茶制茶技艺有了更深的了解。
黑茶是我国历史悠久的“边销茶”,随着时代发展,万里茶道上的马蹄声、驼铃声不再响起,但黑茶产业发展仍焕发出旺盛的活力。安化县地处湘中偏北、资水中游,自然资源丰富,尤其是以古朴神韵的安化黑茶最为出名。图为安化茶工在制作千两茶。
新华社北京1月5日电(记者陶俊洁、马悦然、王钊)盘山而上,穿云而行,云雾缭绕间的茶山孕育了独特的安化黑茶。源起于古梅山文化,滋养于山水环抱间,生于冰碛岩上,如今的安化正以新面貌妆点着“老”样子,泰然地以文旅特色茶镇的新面貌作出“忙里偷闲,喝杯茶去”的最佳诠释。
“来呦,qia茶呦...”qia,是湖南安化的本土方言,意思里,吃。来吃茶。这是安化人独有的打招呼方式。看见老熟人,是这一句,新识朋友,是这一句。初见时,是这一句,分别是,还是这一句,qia茶,已是安化街头巷尾最朴实、最真挚、最热情的一句交际语。浓浓的“茶”味,深深的“茶”情。
湖南安化,黑茶之乡。 时光流转,这份舌尖上的记忆已悄然转变。 黑茶之味,始于舌尖,如今已不止于舌尖。 文化游 百年木仓,历史悠久;黑茶技艺,世界非遗。黑茶博物馆,一部浓缩的安化黑茶发展史…… 顶着三伏的滚烫天气,长沙游客王延辉依然认为,这次安化游不虚此行。
2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,湖南有3个项目入选,分别是黑茶类的千两茶、茯砖茶制作技艺,黄茶类的君山银针茶制作技艺,成为湘茶行业守正创新的生动见证,湘茶传承精益求精的澎湃动力。