熟肘子解冻后怎么样才好吃
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肘子怎么做才好吃?大厨分享酒店特色做法,软烂入味很适合年夜饭
今天给大家分享一个酒店特色的做法,很适合作为年夜饭。做肘子或猪蹄时,不要着急焯水,放到火上烧一下,这样不仅能够烧掉猪毛,还能破坏猪皮上的汗腺,有效的去除腥味,烧到表面发黑才有效果;
董小厨家常菜
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过年吃肘子,教你最好吃的做法,香嫩软烂肥而不腻,看着就流口水
过年吃肘子,教你最好吃的做法,香嫩软烂肥而不腻,看着就流口水。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?过年吃肘子是我们家里压轴的年夜菜了。那么肘子怎样做才好吃呢?
大厨江一舟
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第1次用猪肘子馅包饺子,没想到竟然很好吃,口感黏糯,特香
第1次用猪肘子馅包饺子,没想到竟然很好吃,猪肘子在饺子皮内经过高温,带有胶质的皮和少量的脂肪在饺子馅中形成浓稠的汁,口感黏糯,味道特别香。
雪酱的厨房
肘子别只会红烧,把它做成凉拌菜,酸辣入味特别爽口,好吃还不腻
酸辣肘子这道菜很多人认为是湖南菜,也有的人说是四川菜还有的人说是贵州菜,但是我们今天就不纠结,反正是我们中国人喜欢的菜,属于什么菜系已经不重要了,只要是好吃,大家喜欢就好。
小猫爱厨房
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教你一个肘子好吃做法,成菜口感筋道Q弹味道鲜香,过节做来吃爽
今天小猫给大家带来的是一个“凉菜肘子花”的做法,这是一道适合热天制作来吃的凉拌肉菜做法,口感Q弹、味道鲜香、肥而不腻,特别的爽口,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试肘子的这种做法。
小猫爱厨房
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年夜饭硬菜来了,猪肘子用这方法做,不油腻还入味,入口喷香软糯
虎年春节进入了倒计时,心里喜滋滋地盼着,脑子里不断冒出许多好吃的,过年了,就等着年夜饭上给家人露一手!
宝妈小厨
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猪肘子的12种特色做法,春节吃肘子你会选择做哪一款呢?
给大家介绍12款肘子的特色做法,年夜饭、春节待客,餐馆售卖,宴席上菜,这些菜随意选择哪一款看着就有食欲,你觉得呢?
小马食图
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农村喜宴大厨秘传的肘子做法,香味扑鼻,软烂入味,太馋人了
老左私房菜
把肘子直接淋上酱油,出锅比卤猪蹄还香,学会过年个个夸你是大厨
自从猪肉降价以后,人们基本上实现了吃肉的自由,以前一斤肉的价钱,现在就可以买上三斤左右,真的是特别划算。
小雄美食
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猪肘子别只会红烧,推荐2种做法,又烂又好吃
以前,在我们家乡吃宴席的时候,都有一道必备的主菜——就是酱肘子,每次吃席最馋嘴的就是这个肘子,一碗米饭配上这个肘子汤,瞬间就光盘。
芒果妈妈
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用电饭煲炖无皮肘子,瘦肉嫩厚香浓入味,解馋省事很适合上班族
肘子肉厚且嫩,热吃皮糯,凉吃皮弹,但皮中的脂肪含量略高些,所以还专门有卖无皮肘子的,炖一炖,卤一卤,喷香入味,倍儿解馋。
Meggy跳舞的苹果
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学会这道“冰糖肘子”:软烂入味,肥而不腻,招待客人倍有面儿
这个价格再加上二三十块钱就能买上2个生肘子了,那么今天咱们分享就是家常冰糖肘子的做法。其实做法很简单,很多人觉得这是道大菜都不敢轻易尝试。
肌肉小王子轻食低卡甄选仓
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年夜饭少不了的“红焖肘子”,肥而不腻,大人孩子都爱吃,真香!
离过年越来越近了,大家都在忙碌地准备年货,而餐桌上的猪肉是必不可少的,而猪肘子在我们这个地方是少不了的,是很多人家年夜饭的压轴菜,寓意发财就手、家肥屋润、预示着肥猪拱门、送福到家,图个吉利。
小猫爱厨房
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视频
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把前天的肘子拿出来解冻,做个酱肘子!
豫见陈先生mr
03:15
美食家姥姥来啦:今天给姥爷做一道(美味佳肴)“熟肘子干煸青椒
毛姥姥的美食生活
03:28
#卤肘子 这样做软烂入味,学做给您的家人吃吧!#抖音美食推荐官 #美食教程
传统家常菜xg教做菜
01:18
以后买回来的猪肘子,不要除了炖汤就是红烧,把它拿来做成干锅的,香辣入味,Q弹还不油腻#妈呀太香了 #美食分享 #干锅酱 #香辣干锅肘肉
四哥家常菜SZ
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