经常吃的十大低糖水果,糖友们可放心适量食用!民以食为天,其中水果也是必不可少的食品,对于糖尿病患者而言,饮食是有讲究的,上一期讲解了含糖量最高的十大水果,分别是甘蔗、鲜枣、榴莲、葡萄、菠萝蜜、香蕉、荔枝、桂圆、石榴以及芒果。
详细介绍了糖尿病患者选择水果的依据,包括升糖指数、血糖负荷等重要概念,深入分析了多种适合糖尿病患者食用的水果特点、营养成分及其对血糖的影响,并给出了合理的食用建议和注意事项,助力糖尿病患者在满足口腹之欲的同时,能够科学地控制血糖,维持身体健康。
根据中国 2021 年发布的最新(截至 2018 年)数据,我国糖尿病患者人数达1.4 亿,也就是说,每10个人中就有1个人血糖高,当然也包括未被确诊的糖尿病患者和空腹血糖受损、糖耐量异常等人群。新中国成立前,糖尿病患者寥寥无几,为何短短几十年糖尿病患者如此之高?
研究发现,大量新鲜水果与较低的糖尿病风险相关,并且对于已经患有糖尿病的人来说,并发症也较少。许多类型的水果都富含维生素和矿物质,以及纤维——一种强大的营养物质,可以调节血糖水平并降低患 2 型糖尿病的风险。