羊城晚报记者 陈辉 通讯员 刘庆钧夏日炎炎，大家喜欢吃冷藏酸奶。市面上的酸奶产品普遍加大量糖，且奶源未知。为什么不尝试下自制酸奶呢？自制酸奶不仅可以自制调味，且成本低，仅需要纯牛奶和乳酸菌！广州中医药大学第一附属医院检验科检验技师王越教读者自制酸奶的方法。吃自制酸奶会否拉肚子？
“有的时候自己的酸奶喝不完,那么就可以来玩大变身。将酸奶倒入硅胶模具,这样子可以随吃随取。还可以加到饮料里面去风味别具一格。当然你还可以在酸奶里面加入一些果仁，比如蔓越莓，葡萄干…… ”用料主料酸奶200克纯牛奶800克辅料白砂糖50克酸奶冻的做法1.准备好制做酸奶的食材。2.
夏日炎炎，大家喜欢吃冷藏酸奶。市面上的酸奶产品普遍加大量糖，且奶源未知。为什么不尝试下自制酸奶呢？自制酸奶不仅可以自制调味，且成本低，仅需要纯牛奶和乳酸菌！广州中医药大学第一附属医院检验科检验技师王越教读者自制酸奶的方法。吃自制酸奶会否拉肚子？
夏日炎炎，大家喜欢吃冷藏酸奶。市面上的酸奶产品普遍加大量糖，且奶源未知。为什么不尝试下自制酸奶呢？自制酸奶不仅可以自制调味，且成本低，仅需要纯牛奶和乳酸菌！广州中医药大学第一附属医院检验科检验技师王越教读者自制酸奶的方法。吃自制酸奶会否拉肚子？
主料：纯牛奶 (900ml) 奶油 (100ml)调料：酸奶菌粉 (1包) 白糖 (50g)厨具：酸奶机酸奶机发酵内桶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上。沥干桶内水份，让桶降温后，倒入白糖。倒入酸奶发酵粉。加入牛奶。倒入奶油。充份搅拌均匀。
夏日炎炎，大家喜欢吃冷藏酸奶。市面上的酸奶产品普遍加大量糖，且奶源未知。为什么不尝试下自制酸奶呢？自制酸奶不仅可以自制调味，且成本低，仅需要纯牛奶和乳酸菌！广州中医药大学第一附属医院检验科检验技师王越教读者自制酸奶的方法。吃自制酸奶会否拉肚子？
要做冰镇酸奶其实很容易，但是要做自制的冰镇酸奶还是有点难度的。今天，小编来教大家制作DIY冰镇酸奶。首先，我们先将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，这样做的目的是为了给牛奶杀菌，当然也可以不做这步。
到了近代，科学家们研究发现，保加利亚的人普遍比较长寿，是因为他们经常喝酸奶的缘故。现在，酸奶已经是再普通不过的食品了，作为一种发酵乳制品，它的口感与味道都非常好，而且也有很高的营养价值，又能促进消化，可以说是老少皆宜。
