编辑：晴晨菜市场买黄瓜，很多人都不愿意买带“顶花带刺”的黄瓜，据说，这些黄瓜使用了雌激素或避孕药，儿童吃了还会早熟，千万不要买，这种说法靠谱吗？首先，我们先要了解下“顶花带刺”的黄瓜是如何形成的。黄瓜的花基本上是雌雄同株异花，偶尔也出现两性花。
文 | 罗医讲科普编辑 | 罗医讲科普声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
不知道大家都发现没有，坐火车带上零食别提吃的有多爽了!我第一次坐火车的时候买了一堆零食近30个小时的卧铺，其中还带了自热火锅，零食泡面水果饮料嘎嘎有，很滋润的一趟回家之旅…那么在火车上吃什么东西最让人诛心呢?
编者按：入夏之后，丝瓜、黄瓜、葫芦瓜，苦瓜、菜瓜、佛手瓜……各种水分饱满的瓜果新鲜上市。这些葫芦科蔬菜不仅口感清爽，还含有丰富的营养元素。日常生活中，有关瓜的传言有不少。本期食品安全消费提示详细讲述一些关于瓜的问题，帮助消费者远离认知误区。夏季来临，清脆水润的新鲜黄瓜大量上市。
黄瓜是大家都爱吃的一种蔬果，易栽培，易购买，吃起来味道也不错，不但是一种好食材，还有人开发出了其他用途，的确是个好东西，最近这种蔬果有点火，巧的是最近它又出现了一个世界纪录，据《楚天都市报》等媒体报道，一根世界上最长的黄瓜在英国被培育了出来。
凉菜，夏日常备美食不少人最近都爱吃但杭州67岁的黄大伯（化名）因一盘隔夜凉拌黄瓜差点一脚踏进鬼门关因为一盘拌黄瓜，进了ICU？!6月4日晚，因为家里来了客人，一盘凉拌黄瓜剩了大半，被顺手放进了冰箱。第二天早上出门干活前，黄大伯习惯性拿出这盘凉菜，就着米粥吃掉了。
