肉末和橄榄菜实实在在地为这道菜增加了香味，荤素搭配着，特别的下饭~喜欢吃辣，所以放了点辣椒，正宗的做法是不需要的~豆子们可以不用放辣椒~用的橄榄菜是广东产的，所以这是一道地道的粤菜~ 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 四季豆300克 五花肉50克 蒜肉3个 酱
榄菜肉碎四季豆原料：猪肉末、新鲜刀豆调料：橄榄菜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精橄榄菜是广东潮汕特色的油渍酱菜，是将青橄榄用植物油与盐，经过特别工序熬制，再加入芥菜叶与香料调配而成，颜色乌黑，味道咸鲜，滑润爽口。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 四季豆 橄榄菜1勺 肉末 盐少许 糖1茶匙 1. 把猪肉剁成肉末，用油和盐腌一下。2. 四季豆焯水，盛起晾干后，放入油温适中的锅中炒一下，再放少许盐炒一下起锅。3.
天气越来越热，胃口越来越差，这道超级下饭的榄菜肉末四季豆准能给你个好胃口！ 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 四季豆250克 肉糜80克 红椒1个辅料 橄榄菜2汤勺 蒜头5个 姜1小块 食用油适量 料酒1茶匙 榄菜肉末四季豆超级下饭菜！的做法步骤1.
非常普通的一道菜品，几乎是家喻户晓，橄榄菜配四季都简直就是绝配稍微加一点辣椒中和了橄榄菜的味道。下面教大家做法。原料：四季豆（顶刀切段）熟肉末，橄榄菜，辅料：红椒（改刀切四方片）葱末，姜末，蒜末调料：酱油，鸡粉，盐，香油。
四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对于风湿性关节炎导致的感染，四季豆也是很好的“消炎”食材。四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。
橄榄菜肉粒四季豆by 霸道Edith2014-10-31步骤1瘦肉切成粒加入少量的油、盐、味极鲜、淀粉腌一下2准备好腌好的肉粒、四季豆洗净后切斜刀（不用切太薄）3锅里加入油烧热4倒入腌好的肉粒翻炒至七成熟5倒入切好的四季豆翻炒6加入少量的盐翻炒（盐量无需太多因为肉有味了）7加入橄
可以做粥，可以拌饭，可以炒菜，橄榄菜的活用妙招，来一道同样做粥拌饭皆宜的小炒菜1. 备料2. 五花肉切沫，加料酒、生姜少许盐腌制15分钟3. 四季豆掰成小段，洗净待用4. 烧热水，加少许油綽烫四季豆，取出备用5. 另起油锅爆香姜末6. 加入腌好的肉末翻炒7. 加入蒜末葱末增香8.
哈喽，大家好~今天给大家推荐几道简单好吃到爆的美食家常菜，超下饭哟，做法也特别简单！还被不少人称赞为家常美食呢~营养均衡又美味可口，还非常下饭，喜欢的朋友快来看看吧。【橄榄菜炒四季豆】食材以及调味料的准备：四季豆/豇豆，大蒜，猪肉，橄榄菜，红椒，料酒，生抽，淀粉，白糖，盐。
做法步骤1、把肉末放入碗中，加入酱油、料酒、盐、水淀粉腌几分钟。2、腌肉的时间吧豆角洗干净切小小的段（碎末也可以），橄榄菜超市有卖一小罐一小罐的。3、锅中放油倒入肉末炒到没有血色，炒干成出来。4、锅里补点油放入姜，蒜爆香（放点儿红干辣椒更好--我家没了）。
每天一道辣妈小炒，天天不重样，孩子营养更均衡！这款菜是很经典的家常菜，做法也是非常的简单，而且不用倒太多的油，非常能增加家人的食欲！辣妈们，行动啦！材料:四季豆 300 克，橄榄菜 20 克，猪肉 100 克。调料:料酒 5 克，盐 2 克，鸡精 1 克。
营养价值也是非常高的，还能能消暑，清口，健脾利胃，增进食欲，夏季吃非常适合!准备材料:四季豆300g 、葱末5g 姜末 5g、 肉馅100g 、小红辣椒 10个、醋少许、生抽少许、糖5g 、盐3g 、油适量、鸡精少许。
【榄菜肉碎四季豆】【材料】扁豆300g、橄榄菜 50g、蒜 1头、肉末 100g、鸡精 2g、辣椒 1个、盐 1g【做法】1将扁豆摘掉丝，清洗干净，然后切成小丁，肉我用的是一块煮过的肉，切成小丁，蒜去皮也切成大片。
