每次雷雨天气过后,我奶奶就会上山去捡一种看起来黑乎乎、脏兮兮的野菜,一捡就是一大盆,很多朋友第一眼看到这个菜的时候会很嫌弃,是黑乎乎的,但其实这种野菜学名叫念珠藻,很多的地方也叫它“雷公屎”,因为长得和排泄物一样,又因为和木耳长得很相似,像是长在地上的木耳,所以又叫“地木耳”,也有地方叫地达菜、地角皮、地衣、天仙菜等等,我们这边最常见的叫法还是地木耳,它是农村人都非常喜欢吃的一种菜;
来源:【华声在线】华声在线4月18日讯(全媒体记者 李琪 通讯员 曹涵涓 陈亚男)春季万物复苏,野菜成群结队上了市民餐桌。4月18日,湖南省胸科医院营养科主任、副主任技师张胜康提醒,野菜虽美味,但要注意“四不吃”。
导读:农村这种奇怪的野菜,下雨就活,天晴就干,很多人都喜欢吃,市场价格高达100元一斤。在农村的山上,有很多的野菜,野菜它一年四季都有,只是相对来说,在夏天跟春天的时候野菜相对比较多一些,而在秋天跟冬季野菜就会相对少一些。